ОБМЕН ВЕЩЕСТВ (метаболизм) - совокупность
всех ферментативных реакций клетки, связанных между собой и с внешней средой,
состоящая из пластического и энергетического обменов. В процессе обмена
организм получает вещества, необходимые для построения и обновления структурных
элементов клеток и тканей, и энергию для обеспечения всех жизненных процессов.
Совокупность всех реакций биосинтеза, сопровождающихся поглощением энергии,
называется ассимиляцией (пластическим обменом), а совокупность всех
реакций распада, сопровождающихся выделением энергии, -диссимиляцией
(энергетическим обменом). Всё вместе, т. е. ассимиляцию и диссимиляцию,
называют метаболизмом. Обмен веществ присутствует на всех уровнях организации
живой материи: на клеточном, тканевом, органном, организменном, популяционно-видовом,
экосистемном (биогеоценотическом) и биосферном. На последнем -биосферном
- уровне обмен веществ осуществляется через биогеохимические круговороты
веществ, в которых задействованы все группы организмов: продуценты,
консументы, редуценты, а также минеральные элементы и их соединения,
содержащиеся в почве, воде и приземном слое атмосферы. Постоянно идущий
процесс циклического перераспределения вещества и энергии в биосфере называют
большим кругом биотического обмена. Продуценты (автотрофы, хемотрофы)
синтезируют органические соединения при фотосинтезе или хемосинтезе. Консументы
и редуценты (гетеротрофы) получают органические вещества вместе
с пищей. У автотрофов в жизненном цикле преобладают процессы пластического
обмена (ассимиляции) - фотосинтеза или хемосинтеза; у гетеротрофов - процессы
энергетического обмена (диссимиляции), т. е. пищеварение и реакции биологического
распада.
ОВОГЕНЕЗ - образование яйцеклеток
у самок по этапам: 1) первичные половые клетки - овогонии образуются в
зоне размножения в результате митоза; 2) из овогониев после первого мейотического
деления образуются овоциты первого порядка; 3) после второго мейотического
деления образуются овоциты второго порядка, из которых формируется одна
яйцеклетка и три направительных тельца, которые затем гибнут.
ОСЕМЕНЕНИЕ - выделение самцом семенной
жидкости на кладку яиц или введение её в половые пути самки. Осеменение
подразделяется на внешнее (распространено в основном у водных жителей)
и внутреннее. Внутреннее осеменение характерно для животных, имеющих наружные
половые органы, обеспечивающие перенос семенной жидкости из половых путей
самца в половые пути самки, где и происходит оплодотворение.
ОНТОГЕНЕЗ (индивидуальное развитие организмов)
- совокупность процессов, протекающих в организме с момента образования
зиготы и до смерти. Его подразделяют на два этапа: эмбриональный и
постэмбриональный. Первая стадия эмбрионального развития называется
дроблением. В ходе дробления из зиготы образуется вначале 2 клетки,
затем 4, потом 8 и т. д. Клетки, возникающие при дроблении, называют бластомерами.
Дробление у многих животных заканчивается с образованием бластулы,
(амфибии). Бластула представляет собой многоклеточный шарик с полостью
- бластоцелем внутри. В ряде случаев бластоцель отсутствует, шарик
представляет собой плотное скопление клеток, и его называют мдрулой.
Когда число клеток достигает нескольких тысяч, они начинают активно
перемещаться друг относительно друга, в результате чего возникают пласты
клеток - зародышевые листки. В этот же момент начинается следующий
этап эмбриогенеза - гаструляция, который заключается во впячивании
стенки бластулы в полость бластоцеля. В результате на стадии гаструлы
зародыш становится двухслойным, состоящим из наружного зародышевого
листка - эктодермы и внутреннего - энтодермы. У большинства
видов животных из клеток, лежащих на границе между эктодермой и энтодермой,
формируется ещё и третий слой - мезодерма. Следующей стадией эмбрионального
развития является гисто- и органогенез. У позвоночных он начинается
с образования зачатка нервной системы из клеток эктодермы (стадия нёйрулы).
Из эктодермы также образуются покровы тела. Из энтодермы формируются
органы пищеварения и дыхания; из мезодермы - мышечная и костная ткань,
кровеносная и выделительная системы. Эмбриональный этап развития организма
заканчивается родами, например у человека. Во время постэмбрионального
этапа выделяют постнатальную стадию, характеризующуюся интенсивным
ростом органов и частей тела, стадию взрослого организма, затем
следует период старения, заканчивающийся смертью. При более
дробном делении постэмбриональный этап подразделяется на следующие периоды:
грудничковый (от рождения до 4-х недель); грудной (от 4-х
недель до 1 года); дошкольный (ясельный, средний, старший); школьный
(ранний, подростковый); репродуктивный (молодой до 45 лет, зрелый
до 65 лет); пострепродуктивный (пожилой до 75 лет и старческий -
после 75 лет). Науку о развитии организмов называют эмбриологией.
ОПЛОДОТВОРЕНИЕ - процесс слияния
сперматозоида с яйцеклеткой, в результате чего возникает первая одноклеточная
стадия развития зародыша - стадия зиготы. После слияния гаплоидных гамет
восстанавливается характерный для данного вида диплоидный набор хромосом.