БОТАНИКА

ГАБИТУС - внешний облик организма (растительного или животного). Габитус определяется наследственными задатками и особенностями жизнедеятельности вида в конкретном местообитании.

ГАЗООБМЕН У РАСТЕНИЙ - постоянный процесс обмена газами между растением и окружающей средой. Газы (О₂ и СО₂) в лист поступают через устьица (образования, расположенные обычно на нижнем эпидермисе), далее в межклетники и оттуда в клетки для процесса дыхания (О₂) и для процесса фотосинтеза (СО₂). Кроме того, клетки используют кислород, который выделяется в процессе фотосинтеза в самой клетке. Обратно, в окружающую среду, поступает, главным образом, углекислота, которая выделяется из клеток в процессе дыхания, и кислород, который является побочным продуктом процесса фотосинтеза. Очевидно, что количество поступающего в растение углекислого газа, необходимого для процесса фотосинтеза, больше, чем количество углекислого газа, выделяемого в процессе дыхания. Количество же выделяемого в процессе фотосинтеза кислорода больше, чем количество кислорода, потребляемого растением для дыхания. Отсюда следует, что чем больше растений на какой-либо территории, тем богаче она кислородом (О₂).

ГАМЕТОФИТ - организм, на котором образуются гаметангии — многоклеточные органы, в которых, в свою очередь, развиваются гаметы (половые клетки). Так, у ряда папоротников гаметофитом является заросток, на котором формируются архегонии и антеридии (женские и мужские половые органы).

ГЕОБОТАНИКА (фитоценология) - ботаническая наука, изучающая особенности строения и распространения растительных сообществ, иначе — наука о растительном покрове Земли. Термин «геоботаника» впервые был предложен в 1866 г. А. Гризебахом и Ф. И. Рупрехтом. У истоков науки стояли В. В. Алёхин, А. П. Шенников, В. Н. Сукачёв, В. Б. Сочава. Отдельные разделы геоботаники посвящены изучению лугов (луговедение), болот (болотоведение), лесов (лесоведение) и т. д.

ГЕОГРАФИЯ РАСТЕНИЙ - ботаническая наука, изучающая распространение отдельных таксонов (видов, родов, семейств) растений по поверхности Земли. География растений как наука зародилась в начале XIX в. Сегодня наука подразделяется на флористическую, экологическую и историческую географию растений.

ГЕОФИТЫ - разновидность жизненной формы многолетних растений, почки возобновления которых находятся под землей, в зимующих органах: клубнях, луковицах, корневищах и т. д.

ГЕРБАРИЙ - коллекция высушенных растений, специальным образом смонтированных на листах картона, где каждый лист снабжён этикеткой с указанием названия растения, его принадлежности к тому или иному семейству, места и времени сбора, фамилии сборщика. Гербарий предназначен для научных и учебных целей. Перед монтировкой гербария растения предварительно высушиваются, желательно в сухом месте без доступа прямых солнечных лучей. Лучше всего для гербария собирать растения в репродуктивном состоянии, что впоследствии облегчает их определение. Сбор редких и охраняемых видов для гербаризации запрещён.

ГЕТЕРОФИЛЛИЯ - наличие листьев разной формы на одном растении одновременно. Например, у частично погружённого в воду стрелолиста по форме различаются надводные и подводные листья; у древесного средиземноморского растения — падуба листья различаются по форме края листовой пластинки: она может быть ровной или с зазубринами, что также является проявлением гетерофиллии.

ГИДАТОДЫ - особые водяные устьица и желёзки в эпидермисе листьев растений, выделяющие избыток влаги и минеральных солей из мезофилла листа на его поверхность через небольшой проводящий пучок.

ГИДРОПОНИКА - специальная технология, позволяющая выращивать растения на водных растворах без почвы. Субстратом обычно является гравий, керамзит, хорошо промытый речной песок или вермикулит. Водные растворы содержат весь комплекс минеральных элементов. В их состав могут входить витамины, гормоны и стимуляторы роста. Гидропоника находит применение в овощеводстве и цветоводстве.

ГИНЕЦЕЙ - совокупность плодолистиков цветка, образующих один или несколько пестиков, несущих семя-зачатки.

ГОДИЧНЫЕ КОЛЬЦА - ежегодные приросты древесины. Обычно каждое кольцо состоит из двух зон: внутренней, расположенной ближе к сердцевине, и наружной. Во внутренней зоне сосуды более крупные и их больше — эту древесину называют ранней; во внешней зоне кольца сосудов меньше и клетки более мелкие и толстостенные — поздняя древесина. Годичное кольцо образуется благодаря работе клеток камбия. Зимой клетки камбия не делятся, они находятся в состоянии покоя. Рано весной деятельность камбия возобновляется и начинается образование ранней древесины, а следовательно, очередного древесного

годичного кольца. Таким образом, ранняя древесина соседствует с поздней, светлый слой чередуется с тёмным. Именно благодаря этому годичные кольца хорошо различимы визуально и по их количеству можно подсчитать возраст дерева. Наука, занимающаяся изучением закономерностей формирования климата по особенностям строения и чередования годичных колец, называется дендрохронологией.

ГОДИЧНЫЙ ПРИРОСТ - прирост побега за один год. У многолетних древесных растений текущие годичные приросты отличаются от предыдущих светло-зелёной окраской и отсутствием одревеснения.

ГОЛОВКА - простое соцветие с укороченной булавовидно расширенной главной осью (осью первого порядка). Цветки в соцветии либо сидячие, либо на очень коротких цветоножках (клевер).

ГУТТАЦИЯ - выдавливание капелек жидкости через особые устьица, расположенные по краю или на верхушке листа. Подобным образом растения избавляются от лишней воды и солей.